1er festival de la cuisine de demain à Ouistreham Riva-Bella.

Les 9, 10 et 11 juin Festival culinaire dans les rues de Ouistreham Riva-Bella avec 20 exposants présents, ainsi que 25 chefs invités dont 4 chefs étoilés.

LE MARCHÉ DES PRODUCTEURS

Une vingtaine de producteurs d’exception sont de la partie et exposent leurs plus beaux produits pour le plaisir des gourmets. Les produits sont mis en application sur la cuisine scénarisée placée au centre du marché des producteurs. Un lien se crée  entre les producteurs, les chefs et les visiteurs.

LA CUISINE NOMADE

Un chef et une cuisine mobile, voici le  combo gagnant pour mettre en valeur les produits des commerçants de Ouistreham Riva-Bella. La cuisine navigue entre le marché, le port et l’Avenue de la Mer de 8h30 à 18h et propose une dégustation gratuite au fil des démonstrations.

Affiche Zest Festival 2018 - Aucun(e)
Affiche Zest Festival 2018Zest Festival

LE COURS DE CUISINE Z’FAMILLE

Des cours de cuisine seront proposés sur inscriptions pour les petits et grands gourmands afin de découvrir les goûts et les  saveurs pour éveiller son art culinaire ! Deux thèmes : l’un sur les  fruits et légumes, l’autre sur le chocolat. Un atelier gratuit et  interactif de 10h à 18h pour toute la famille !

LES SHOWS CULINAIRES & COURS DE CUISINE

Une cuisine scénarisée et 20 chefs  invités sur deux jours avec Mickaël Marion, Pierre Lefèvre, Damien  Prescod et pleins d’autres noms à découvrir. Au programme, de 10h à 19h, la mise en application des produits exposants sur les thèmes culinaires novateurs tels que : le zéro déchet, le végétarien, le végétalien et la cuisine des textures et couleurs.

Z’BANQUET ÉTOILÉ POUR CLÔTURER CE FESTIVAL

Le 11 juin, à 19h, vivez un moment exceptionnel à la Grange aux Dîmes ! Six chefs de la Région Normandie vous offrent un repas gastronomique, de l’apéritif aux mignardises ! Stéphane Carbone, Anthony Caillot,  Arnaud Viel, Olivier Barbarin et Nathalie Rouxel sont présents pour vous concocter une soirée inoubliable.

Zest'Banquet 2018 - Aucun(e)
Zest’Banquet 2018Zest Festival

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